Blog de guepe33 - D'ombre et de Lumière - Page 9

Clafoutis aux abricots... J'ai testé la recette avec les abricots du jardin, c'était très bon et très facile à faire

Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 à 45 mn

Pour 6 à 8 personnes

800 gr d'abricots bien mûrs
1/2 gousse de vanille
150 g de sucre en poudre
3 oeufs
120 g de farine
25 cl de lait
10 cl de crème liquide
40 gr de beurre
1 cuil. à soupe de sucre cristallisé
1 cuil. à soupe de sucre glace
5 cl de rhum ambré

Préchauffez le four à 180° (th. 6).
Lavez, essuyez et coupez en deux les abricots. Otez les noyaux.
Beurrez un plat à four et soupoudrez-le de sucre cristallisé, rangez-y les oreillons d'abricots côte à côte, en les plaçant face bombée vers le haut.
Dans un saladier, mélangez au fouet la farine tamisée avec les oeufs, le sucre en poudre, la crème liquide et les petites graines raclées de la gousse de vanille.
Lorsque le mélange est lisse et homogène, ajoutez le lait tiède, le beurre fondu et le rhum.
Versez la pâte sur les abricots, enfournez le plat à mi-hauteur sur la grille et laissez cuire 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Sortez le clafoutis du four, soupoudrez-le de sucre glace et servez-le tiède ou froid.

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# Posté le samedi 18 juillet 2009 10:19

"Qu'est ce que j'aurais fait moi ?"... Michel Sardou

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Pardon pour ceux qui l'ont vécue
Mais la question n'est pas :
Ce qu'ont fait ou ton père ou ta mère
Dans cette guerre perdue.
Non la question n'est pas là.
Ce qui me préocupe c'est :
Qu'est-ce que j'aurais fait, moi ?

Cinquante années originales
Avec des hauts plus ou moins bas
Des amours tendres ou infernales
Un jour l'argent, un autre pas.
Le désespoir bien ordinaire
D'un homme qui ne se connait pas,
Mais, si j'avais connu la guerre,
Mon dieu, qu'est-ce que j'aurais fait, moi ?

Pardon pour ceux qui ont souffert
Mais la question n'est pas
Ce qu'ont fait ou ton père ou ta mère
Dans les ténèbres de ce temps là
Non la question n'est pas là
Ce qui me préoccupe c'est :
Qu'est-ce que j'aurais fait, moi ?

Je pense à tous les humiliés
Par cette étoile qu'ils ont portée
Parc'que ça s'est passé chez moi
Je pense à ceux qui n'sont plus là
Notre avenir a un passé
La mémoire n'est pas dépassée
Mais le pardon ne suffit pas
Mon Dieu, qu'est-ce que j'aurais fait, moi ?

Pour ceux qui sont nés aujourd'hui
Choisir le bon côté c'est sûr,
Beaucoup voulaient sauver leur vie,
Beaucoup s'inclinaient par nature.
Quelle sorte d'homme aurais-je été ?
Celui du rail ou du Vercors ?
Ou bien ce gamin abusé
Jouant à la guerre, jouant à la mort

Pardon pour ceux qui l'ont vécu,
Mais la question n'est pas,
Ce qu'ont fait ou ton père ou ta mère
Dans cette guerre perdue
Non la question n'est pas là
Ce qui me préocupe c'est :
Qu'est-ce que j'aurais fait moi ?
Mon Dieu, qu'est-ce que j'aurais fait moi ?

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# Posté le jeudi 16 juillet 2009 06:39

BD : "Il fera beau demain..." François DUPRAT (une BD pleine de tendresse et de poésie que j'ai beaucoup aimée)

Pas facile d'être un super-héros quand son seul pouvoir n'arrête que la pluie. Enfin, "arrêter" c'est un bien grand mot. Disons, la pluie ne nous mouille pas. Peu de chance de sauver le monde avec un tel pouvoir... À part narguer les gens en terrasse les jours de pluie et porter les courses des vieilles dames, ce pouvoir se révèle finalement d'une utilité assez limité. Parfois, il peut même devenir une calamité si, comme moi, vous tombez amoureux d'une fille qui aime danser sous la pluie ou croisez un énergumène aux idées farfelues...
Du coup, je ne peux pas danser avec elle, et je me retrouve accroché à un zodiac tirant des jeunes filles en ski nautique sur la Seine. Oui, comme ça elles ne sont pas mouillées. "Et on va se faire un max de blé !" qu'il m'a dit...

Avec Il fera beau demain... François Duprat nous offre une petite fable burlesque et tendre, un quotidien matiné de fantastique et du plus improbable des super héros. Le bien nommé : Anti-pluie man...
Sans oublier une grenouille qui, elle aussi, aime la pluie...

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# Posté le lundi 13 juillet 2009 06:41

Cinéma : "Bambou" (ce petit cocker me fait fondre !!!)

Réalisé par Didier Bourdon
Avec Didier Bourdon, Anne Consigny, Pierre Arditi
Film français. Genre : Comédie
Durée : 1h 30min. Année de production : 2008

Alain, cadre dans une banque, souhaite avoir un enfant de sa femme, Anna. Celle-ci se verrait davantage en pianiste reconnue qu'en mère de famille.
Tout bascule lorsque le couple recueille une petite chienne cocker, Bambou.
Ayant réussi son audition, Anna part en tournée avec un chef d'orchestre de renommée internationale. L'éloignement accentue les différends du couple et les deux amants décident de faire un break.
Alain se retrouve alors sans femme, ni bébé mais avec une petite chienne qu'il supporte difficilement. Leurs rapports conflictuels vont pourtant laisser place à une réelle complicité : dans sa traversée du désert qui va le conduire à quitter son travail, fréquenter des voyous et des lieux peu recommandables, Alain va également côtoyer les vétérinaires, services de la SPA et même un psy pour chien pour finalement réaliser que Bambou est probablement le dernier lien qui l'unit encore à Anna.